Portugiesische traditionelle Küche, hohe Qualität unseres Klippfischs, ausgewahlte Käse und Weine, Schnaps und spezielle Getränke
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Geöffnet täglich außer am:
  • 24. Dezember (von abendessen geschlossen)
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Restaurante Laurentina - Facebook

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NO REINO DO BACALHAU

NO REINO DO BACALHAU

"O bacalhau é o prato do nobre que será sempre pobre..." Frase demolhada e cortada de "O Sol da Meia-noite" de Manuel da Silva Ramos
O PEREIRA DA LAURENTINA

O PEREIRA DA LAURENTINA

Um embaixador do Fundão em Lisboa A história de um homem que tem o dom de saber abrir restaurantes sempre com os saberes e os sabores da região
O meu segredo é cozinhar coisas que sei fazer bem

O meu segredo é cozinhar coisas que sei fazer bem

Acabada a recruta, foi viver para Lisboa. Mas a vontade de partir falou mais alto. António Pereira sempre tivera o sonho de viver numa cidade onde houvesse dinheiro e comércio. Chegou a Lourenço Marques e ficou deslumbrado com aquela colónia, com as suas paisagens, com o seu clima, com a sua cultura, e, sobretudo, com os seus habitantes.
A couvada do sr. Pereira

A couvada do sr. Pereira

O LAURENTINA possui um cardápio variado, com pratos de caracteristicas únicas. Mas neste restaurante o bacalhau é rei.